vin chaud aux épices

un bon vin chaud pour se réchauffer !!

mélanger 3 l de vin rouge , 3 étoiles badiane, 250 g de sucre cassonade , 3 c à c de cannelle , 3 pincées de gingembre , 1 gousse de vanille (coupée ), zeste de 2 oranges et le jus,4 clous de girofle

faire bouillir a petit bouillon 1/2 heure et laisser reposer pour que les épices soient bien imprégnées , ensuite au moment de servir, filtrer et refaire chauffer,

le boire bien chaud

hum !!!!accompagné d'un bon pain d'épice ou d'un cake aux mendiants c'est excellent !!!!

Comments

[KATY BOOK]

essayé une fois le vin chaud je n'ai pas aimé, mais si c'est toi qui qui le fabrique surement meilleur.

[claudine]

excellent ce petit vin chaud " et pour nettoyer les tiroirs niquel ."